Barman/Supervisor brasserie
Barman / supervisor brasserie
bij Kasteel De Vanenburg
Fulltime (M/V)
Ons Grand Café ondergaat momenteel een verbouwing en over een aantal weken hopen wij onze deuren weer te openen van onze gloednieuwe brasserie. Wij zijn daarom op zoek naar een enthousiaste Barman/Supervisor.

Hoe ziet je dag eruit?
Tussen 16.00 en 16.30 uur start jouw werkdag. Je begint met de voorbereidingen voor de avond. Om 18.00 uur komt er een groep gasten borrelen die overdag een vergadering heeft gehad in een van onze vergaderzalen. Daarnaast zit de bar vol met gasten die voordat zij aan tafel gaan in ons fine dining restaurant nog even een drankje willen doen. Uiteraard is het ook mogelijk dat gasten gebruik maken van de kleine kaart in het Grand Café.
Samen met de Banqueting Supervisor ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in Klein Vanenburg. Het is jouw missie om, samen met het team, al onze gasten een onvergetelijke beleving mee te geven!
Wie ben jij?
Je hebt een servicegerichte en flexibele instelling. Je bent sociaal, energiek en met veel enthousiasme zorg je ervoor dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Als echte gastheer of gastvrouw zorg jij voor een warm welkom. Je hebt een relevante opleiding afgerond (min. MBO-opleiding niveau 4) of hebt een aantal jaren werkervaring. Je bent gastgericht, leergierig, zelfstandig en wil de verwachtingen van de gast graag overtreffen. Een grote glimlach op het gezicht van onze gast(en) is jouw doel.
Wie zijn wij?
Wij, een gezellig team van zo’n 75 collega’s, ontvangen onze gasten met veel gastvrijheid op ons landgoed. Of het nu voor een overnachting, zakelijke bijeenkomst, (bruilofts)feest of diner in ons lekker500 'restaurant' is: alles draait bij ons om een fantastische beleving voor onze gasten. Wij noemen dat ook wel: “onvergetelijke momenten op een 17e-eeuws landgoed”. De lijntjes zijn kort, open communicatie vinden wij belangrijk en ieders passie brengen wij graag naar boven. Of je nu één maand werkt of al tientallen jaren, je voelt je al snel thuis bij de Kasteel De Vanenburg.

In het kort:
- Je bent gastgericht, enthousiast en flexibel
- Je werkt avonddiensten
- Je bent het visitekaartje van ons Grand Café
- Gasten krijgen een onvergetelijke beleving
- Iedere zondag en maandag ben je vrij
Wat bieden wij:
- Een passend salaris met 8% vakantietoeslag
- 25 vakantiedagen + 1 bonusdag bij een fulltime dienstverband
- Meedelen in de fooienpot
- Reiskostenvergoeding
- Korting voor jou en je gezelschap op gebruik van de faciliteiten op Kasteel De Vanenburg
- En uiteraard… hele enthousiaste en gezellige collega’s
Solliciteren?
Solliciteer op de vacature Barman / Supervisor en wees welkom in ons team!
Wij ontvangen graag je motivatie met CV per mail t.a.v. Gerry Stormmesand (vacatures@vanenburg.nl) of WhatsApp naar 06-53416260.
Wil je graag meer weten over deze vacature? Hospitality Manager Desmond Ruitenbeek kan je er alles over vertellen, bel gerust: