Dinerkaart
Onze verrassingsmenu's worden iedere seizoen vernieuwd en zijn gebaseerd op de Franse keuken, met een open blik naar culinaire invloeden vanuit de gehele wereld - variërend van de Oosterse keuken tot en met onze 'eigen' Veluwe.Vanenburger specials
Voorgerechten
| Gado gado | 18 | |
| Ravioli | 22 | |
| Ocietra kaviaar (30 gram) | 100 | |
Hoofdgerechten | ||
| Asperge flamande | 28 | |
| Tournedos “Rossini” | 50 | |
| Zeetong “a la meunière” | 55 | |
| Cevenne ui | 30 | |
Dessert | ||
| Rabarber | 14 | |
| Kaas | 21 | |
Vanenburger menu
| 1. Zeeduivel | ||
| 2. Kingcrab | ||
| 3. Asperges | ||
| 4. Zwezerik | ||
| 5. Lam | ||
| 6. Kaas | ||
| 7. Rabarber |
Vegetarisch menu
| 1. Prei | ||
| 2. Gado gado | ||
| 3. Asperge | ||
| 4. Ravioli | ||
| 5. Cevenne ui | ||
| 6. Kaas | ||
| 7. Rabarber |
| 3 gangen (1, 5 en 7*) | 54 | |
| 4 gangen (1, 3, 5 en 7*) | 66 | |
| 5 gangen (1, 3, 4, 5 en 7*) | 78 | |
| 6 gangen (1, 2, 3, 4, 5 en 7*) | 90 | |
| 7 gangen | 102 |
* Wilt u kaas i.p.v. dessert? Het supplement bedraagt vijf euro.
Bijpassend arrangement
| Wijnarrangement | 9,50 | |
| Wijnarrangement | 5 | |
| Thee-arrangement | 7,50 | |
| Purezza water still/sparkling | 6,50 |
Welkom!
Van harte welkom in ons restaurant in Putten. Wilt u een tafel reserveren? Wij raden aan om vroegtijdig uw tafel te reserveren. Hebt u een allergie? Meld het ons, wij houden hier graag rekening mee.